|
Los mercados coruñeses viven hoy una de las jornadas de mayor trasiego y
bullicio del año a pocas horas para la cena de Nochebuena. El marisco es el
producto más solicitado, a pesar de que los precios en algunos casos son
prohibitivos: 700 euros el kilo de angulas, 200 el de percebes, aunque también
se pueden encontrar por 35. Entre lo más demandado; la cigala, la vieira y el
langostino. Hemos estado en la Plaza de Lugo. Las placeras dicen que las ventas
van a buen ritmo pero que la crisis se nota.
El precio de las almejas oscila entre los 35 y los 120 euros el kilo. El
lugrigante pasa a 55 euros de media y la nécora entre 50 y 60. De la carne;
cordero a unos 16 euros el kilo, capón a 10 y cochinilo a 12.
Entre los que compran; sensación generalizada de que los precios han subido,
pero reacciones diferentes: hay quien se aprieta el cinturón, quien tira la casa
por la ventana porque es un día y quien busca alternativas.
La comida por encargo es cada vez más demandada; por ejemplo el lacón asado,
por 20 euros o medio cochinillo por 40.
|
