Los armadores instan a la Xunta a vigilar la inclusión de panga y perca en sus menús (Marcos Sanluis)

La Asociación de Armadores de Buques Pesqueros del puerto de A Coruña ha enviado una carta a la Consellería do Mar para que impida que cualquier instalación pública incluya pez panga o perca en sus menús. La entidad señala que un estudio de la Organización de Consumidores y Usuarios revela la existencia de pesticidas en la primera especie y trazas de mercurio en las dos.

Estos residuos contaminantes están dentro de los límites legales y no suponen un riesgo inmediato para la salud, según la Organización de Consumidores. Pero señala que no se deben comer en exceso. Para los armadores es motivo suficiente para extremar los controles y garantizar que no hay ni panga ni perca en los menús de colegios, hospitales y centros de la tercera edad. Torcuato Teixeira, portavoz.

Además, reclama a la Xunta que promueva el consumo de productores pesqueros propios. La Federación de Apas de centros públicos afirma que en sus menús no hay ni panga ni perca. Sirven merluza, raya y rape.

Etiquetas: sociedad

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