|
Una tortilla española con verduras ganó ayer la sexta edición del concurso de tortillas del Castrillón-Urbanización Soto. El premiado, José Manuel Lema, era la primera vez que se presentaba al certamen en el que, en esta ocasión, participaron un total de treinta y seis vecinos. Aunque sabrosa, confiesa que su tortilla da bastante trabajo y pidió ayuda a un amigo para cocinarla.
José Manuel Lema  Guardia civil de profesión, José Manuel dedicó el premio a sus dos compañeros fallecidos en el último atentado de ETA en Mallorca. El segundo y tercer puesto se lo llevaron Margarita Martínez, con una tortilla clásicamente española, y Aurora Fernández, que la acompañó con pimientos.
|
